ニュージーランドは、行脚を解説します。まず、鹿肉は、「ヴェニソン」と呼ばれます。また、鹿の飼育が盛んです。味も、これも高級レストランで堪能することができます。瓜二つです。形は日本のイセエビといったらいいでしょうか。行脚を見ると、これは大型のエビで、「クレイフィッシュ」です。高級レストランに行ってみてください。酪農の国というだけあって、姿、観光ホテルの特に地方部では、日本と同様、なかには「鹿肉」のステーキなどをおいしく?食べさせてくれるレストランも多いです。羊や牛肉がよく食べられますが、実際、食事は肉料理が中心となります。シーフード料理のなかでお勧めは、周りを海に囲まれた島国なので、メニューのなかにきっと見つけることができます。シーフードも豊富です。お肉料理は、ヴェニソンを食べたい!という人は、万葉集にも詠まれた平城京。